Bahan :
Lengkuas ( laos ) semangkuk, kelapa separoh dan gula kelapa satu lirang, serta merica 14 biji.
Cara membuat dan memakainya :
Lengkuas diparut, dibubuhi air sedikit, kemudian diremas-remas dan diperas, lantas disaring hingga tinggal airnya saja, Kelapa juga diparut dan diambil santannya yang kental saja. Merica ditumbuk sampai halus. Air lengkuas, santan, gula kelapa dan merica direbus menjadi satu. Setelah airnya mendidih dan tinggal hanya segelas, bubuhilah dengan garam sedikit dan diangkat. Setelah dingin, diminum tiga kali sehari, masing-masing sepertiga gelas. Jadi sehari segelas. Apabila anda mau tahu rasanya, ialah seperti kolak serbat.
